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À la carte

Entrées

Salade de betteraves, feta, épinards frits, vinaigrette au citron et au basilic 15 $

Tartare de bœuf, verdures et croûtons 19 $

Tartare de saumon, verdures et croûtons 19 $

Salade César 15 $

Calmars frits, mayonnaise à la coriandre, lime et jalapeño 19 $

Mac and cheese au cheddar vieilli, bacon braisé à l’érable et pommes 18 $

Tataki de thon cajun, salsa à l’ananas 21 $

Salades-repas

Salade César au poulet mariné 26 $

Salade Prosciutto et burrata, tomates cerises confites, oignons rouges, vinaigrette miel et dijon 27 $

Tartares

Servis avec frites et salade jardinière

Tartare de bœuf classique 32 $

– Mayonnaise maison, échalotes, cornichon maison, tabasco, sauce Worcestershire, jus de citron et persil

Tartare au duo de saumon frais et fumé 32 $

– Saumon frais et fumé, fenouil, aneth, jus de citron, câpres, mayonnaise et oignons vert

Pizzas

Tartare de bœuf classique 32 $

– Mayonnaise maison, échalotes, cornichon maison, tabasco, sauce Worcestershire, jus de citron et persil

Tartare au duo de saumon frais et fumé 32 $

– Saumon frais et fumé, fenouil, aneth, jus de citron, câpres, mayonnaise et oignons vert